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家常菜 雪里蕻炖豆腐

2017-01-18

家常菜 雪里蕻炖豆腐的做法

雪里蕻炖豆腐的材料
豆腐相克食物560g
雪里蕻腌菜130g
适量
小葱适量

雪里蕻炖豆腐的做法图片步骤,怎么做雪里蕻炖豆腐好吃?

1.备好所需食材:雪里蕻洗净,用清水泡一会,去除里边多余的盐分,然后挤干水分,豆腐切块,切好葱花

雪里蕻炖豆腐的家常做法第1步图片步骤 www.6a8a.com

2.豆腐煎制一下盛出备用

雪里蕻炖豆腐的家常做法第2步图片步骤 www.6a8a.com

3.煸香葱花

雪里蕻炖豆腐的家常做法第3步图片步骤 www.6a8a.com

4.放入雪里蕻翻炒

雪里蕻炖豆腐的家常做法第4步图片步骤 www.6a8a.com

5.倒入煎制过的豆腐

雪里蕻炖豆腐的家常做法第5步图片步骤 www.6a8a.com

6.翻炒均匀即可

雪里蕻炖豆腐的家常做法第6步图片步骤 www.6a8a.com

美食天下菜谱www.6a8a.com温馨提示:

雪里蕻又名“雪菜、雪里红”,是芥菜的嫩茎叶,含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。对人体生长发育,维持生理机能有很大帮助。腌雪里蕻是老百姓餐桌上为数不多的明星菜。用腌制过的雪里蕻搭配其它蔬菜炒出来的菜,味道还是不错的。

雪里蕻本身已经很咸了,所以没有再另外加盐。

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